Medzi hlavné výhody pergamenu patria jeho vodotesné vlastnosti a odolnosť proti hmyzu, dobrá absorpcia atramentu a trvácnosť, ako aj hladký povrch a prirodzené zmeny farieb, vďaka čomu je vhodný na vyjadrenie detailov a textúr.
Papier z ovčej kože je typ papiera vyrobený z ovčej kože, ktorý sa vyznačuje tým, že je vodotesný a odolný voči hmyzu, vďaka čomu sa v staroveku široko používal pri výrobe kníh a dokumentov. Tieto vlastnosti pergamenu zaisťujú dlhodobé uchovanie jeho obsahu, udržujú dokumenty suché aj vo vlhkom prostredí, čím predlžujú ich životnosť. Navyše pergamen nie je ľahké spáliť, takže sa dá aj dlho skladovať a bežne sa používa na výrobu vzácnych rukopisov a starých kníh.
Papier z ovčej kože má tiež dobrú absorpciu atramentu a trvácnosť, vďaka čomu je veľmi vhodný na maľovanie a písanie. Absorpcia atramentu pergamenu umožňuje dlhodobé nanášanie a upravovanie bez vyblednutia či deformácie, čím sa zabezpečí dlhodobé uchovanie a zhodnotenie umeleckých diel. Mnoho slávnych umelcov, ako napríklad Picasso a Van Gogh, používalo na vytváranie svojich diel pergamen.
Hladký povrch a prirodzené farebné variácie pergamenu ho predurčujú na vyjadrenie detailov a textúr, čo z neho robí ideálnu voľbu pre umeleckú tvorbu. Či už sa používa na maľovanie alebo na ručné práce, pergamenový papier môže poskytnúť vynikajúce expresívne efekty
