Použitie a prehľad trhu s papierom na pečenie

1. Vložky na grilovanie a pečenie
Na oddelenie plechu od jedla pri grilovaní slúži papier na pečenie, ktorý dokáže nielen zachovať chuť jedla, ale má aj dobrý účinok na absorpciu oleja a ľahko sa čistí.
2. Papier na výplň parného koša
Nielenže má dobrý antiadhézny účinok, ale dá sa tiež znova použiť 7-8-krát.
3. Balenie potravín
Papier na pečenie je vďaka svojej vynikajúcej odolnosti voči olejom a vode, ako aj ľahkej odlupovateľnosti široko používaný na balenie mastných potravín. Najmä papier na pečenie má nielen dobrú odolnosť voči vysokým teplotám, ale aj vynikajúcu odolnosť voči nízkym teplotám, ktorú je možné aplikovať na obaly mrazených potravín, aby sa zabránilo ich zmrznutiu do zhlukov. Okrem toho je možné papier na pečenie použiť aj v mikrovlnných rúrach ako obal na potraviny do mikrovlnnej rúry.
4. Pohár na tortu
Rozvoj pekárskeho priemyslu viedol k zvýšeniu dopytu po koláčových košíčkoch. Podľa neúplných štatistík prieskumu trhu je dopyt na trhu po papieri na pečenie koláčov v Číne viac ako 20 000 ton ročne a dopyt v zahraničí je oveľa väčší ako v Číne.